Comment conserver les grenades ?

Comment conserver les grenades ?

Les grenades peuvent être conservées:
* 3 à 4 semaines dans un lieu sec et à -de 7º.
* 3 mois +/- dans le réfrigérateur
* 6 mois +/- dans le congélateur
bien sûr dans ces cas les gardant avec leur peau.
Aussi, vous pouvez les garder jusqu´à 1 an, voici la recette:
1- Peler la grenade et ramasser les graines dans un bol. Celles-ci doivent être bien nettoyées.
2- Laver les graines à l´eau froide.
3- Après on ajoute du sucre (1 verre de sucre sur 4 verres de graines de grenade), bien mélanger.
4- Mettre dans des sacs de congélation en la proportion que vous souhaitez.
Une fois décongelées, il faut les consommer le même jour.

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